凉拌土豆片

凉拌土豆片

土豆片又出新吃法,香辣爽口,好吃又下饭,全家人抢着吃

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食材

  • 土豆
  • 辣椒粉
  • 花椒粉
  • 鸡精
  • 芝麻
  • 食用盐
  • 食用油

步骤

凉拌土豆片,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切片

1. 先把土豆去皮切片

凉拌土豆片,放进水里洗去淀粉

2. 放进水里洗去淀粉

凉拌土豆片,要清洗两次以上

3. 要清洗两次以上

凉拌土豆片,大蒜拍碎切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末,备用

4. 大蒜拍碎切末,切末,备用

凉拌土豆片,锅里加水烧开,把切好的土豆片倒入锅中

5. 锅里加水烧开,把切好的土豆片倒入锅中

凉拌土豆片,水开后煮三分钟,捞出后过凉

6. 水开后煮三分钟,捞出后过凉

凉拌土豆片,沥干水分,装入碗中

7. 沥干水分,装入碗中

凉拌土豆片,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、食用盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>调匀

8. 适量的辣椒粉花椒粉、食用盐、鸡精芝麻调匀

凉拌土豆片,倒在土豆片上

9. 倒在土豆片上

凉拌土豆片,热锅倒入适量的食用油,油烧热后淋在辣椒粉上

10. 热锅倒入适量的食用油,油烧热后淋在辣椒粉上

凉拌土豆片,放入蒜末

11. 放入蒜末

凉拌土豆片,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

凉拌土豆片,装盘,撒上小葱即可

13. 装盘,撒上小葱即可

凉拌土豆片,是不是很有食欲啊!赶快试一下吧!

14. 是不是很有食欲啊!赶快试一下吧!

菜谱创建于:2017年09月01日 15:09

应季菜肴

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