牛肉汉堡配自制蓝芝士蛋黄酱
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食材
- 瘦牛肉糜 900 克
- 粗粒海盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 圆面包 4 个
- 红洋葱 适量
- 腌黄瓜 适量
- 蛋黄酱 4 汤匙
- 大蒜瓣 1 个
- 蓝芝士 适量
- 迷迭香 适量
步骤
1. 瘦牛肉糜 撒上粗粒海盐 ，黑胡椒 ( 适量) ，放入烤箱烤至5分熟。
2. 葡萄牙圆面包 稍微烤一下。
3. 在面包中夹上一大把红洋葱 ，腌黄瓜 来解腻，所有的汉堡都要加这些。
4. 用蓝芝士 ，迷迭香叶 ( 适量) 做成简单的自制蓝芝士酱。
5. 加入盐和黑胡椒，就可以享用了。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:04
