牛肉塔塔
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食材
- 沙朗牛尖肉 85 克
- 香葱 1 汤匙
- 墨西哥辣椒 1 茶匙
- 刺山柑 1/4 茶匙
- 特级初榨橄榄油 1 1/2 汤匙
- 柠檬 2/3 个
- 整粒刺山柑 2 个
- 盐和黑胡椒 适量
- 法棍 1 根
步骤
1. 新鲜香葱 ，墨西哥辣椒 ，刺山柑 切碎。
2. 整粒刺山柑 对半切开，柠檬 挤汁。
3. 沙朗牛尖肉 切末。
4. 在碗中，混合牛肉末，香葱末，墨西哥辣椒末，刺山柑，特级初榨橄榄油 ，柠檬汁和整粒刺山柑，以及盐和黑胡椒 ，翻拌均匀。
5. 法棍 切成薄片后烤脆，将牛肉塔塔搭配法棍一起吃。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:12
