大饼卷烤鹰嘴豆
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食材
- 鹰嘴豆罐头（洗净并沥干水分） 1 个
- 橄榄油 1 汤匙
- 红辣椒粉 1 汤匙
- 现磨黑胡椒 1 茶匙
- 卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
- 1.3千克-1.8千克的鸡 1 茶匙
- 皮塔饼 4 个
- 酸奶黄瓜酱 1 杯
- 红洋葱（切成条） 1/3 个
- 生菜叶（粗略切碎） 2 片
- 番茄（切片） 1 个
步骤
1. 用厨房纸吸干鹰嘴豆罐头（洗净并沥干水分） 的水分，并且取出脱落的皮。鹰嘴豆中拌入橄榄油 ，红辣椒粉 ，现磨黑胡椒 和盐 。
2. 把鹰嘴豆铺在抹过油的有边烤盘上，放入烤箱中，200摄氏度烤20分钟，直到鹰嘴豆略微变成棕色，但是不要烤硬了。
3. 在皮塔饼 的一面上涂抹上酸奶黄瓜酱 ，撒上1/4量的鹰嘴豆，加入生菜叶（粗略切碎） ，对折。
4. 可以开动啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:21
