玛格丽特披萨
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食材
- 披萨饼底面团 2/3 个
- 番茄酱 1 杯
- 中等大小的番茄 1 个
- 马苏里拉芝士碎 2 杯
- 新鲜罗勒叶 适量
步骤
1. 把烤盘底朝上放进烤箱;烤箱开到最高温度,预热30分钟。
2. 用手把披萨饼底面团 粗略整成呈一个圆形,然后用擀面杖擀开。
3. 在案板上铺上一张烘焙纸,喷上油;把擀好的披萨饼皮放在烘焙纸上。
4. 抹上番茄酱 ,放上中等大小的番茄(切片)(1个),撒上马苏里拉芝士碎 以及任意你喜欢的香草。
5. 用案板把披萨和烘焙纸小心地转移到烤箱中预热好的烤盘上。出炉的时候戴好手套,小心地拉烘焙纸的一侧,带着披萨一起再转移回到案板上。
6. 披萨需要烤10-15分钟,到芝士全部融化且外壳变成金棕色。吃之前点缀上几片新鲜罗勒叶。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:28