照烧鸡肉青椒烤串
149 菜谱
68 粉丝
18 关注
食材
- 照烧酱 2 杯
- 无骨鸡胸肉 1.5 千克
- 黄甜椒 3 杯
- 橙辣椒 3 杯
- 红洋葱 3 杯
- 绿色柿子椒 3 杯
- 橄榄油
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 欧芹 适量
- 酸橙汁 适量
步骤
1. 在4升大小的密封塑胶袋里，加入照烧酱 和丁状的无骨鸡胸肉 。放冰箱至少1小时或整夜 。同时，将8根竹签浸泡在水里至少30分钟。
2. 开始做烤串，先插入一小块橙辣椒 ，接着是一小片黄甜椒 ，然后插入一小片红洋葱 ，再接着是一整个绿色柿子椒 ，最后是一块丁状的无骨鸡胸肉 。重复上一步的步骤。
3. 将烤架开中高火。
4. 在烤串上撒上橄榄油，确保完全覆盖，撒上盐 和胡椒 。
5. 将烤串放入烤架，每面烤3-4分钟。
6. 从烤架拿出，冷却后佐以酸橙汁和欧芹，享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:00
