猪肉香肠酱
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食材
- 猪肉香肠 1 0 磅
- 黄油 3 0 汤匙
- 小洋葱 1 0
- 芹菜 1 0 根
- 苹果 1 0
- 白面包 4 0 杯
- 鸡汤 1 1/2 杯
- 厚奶油(乳脂含量36%-40%) 0 1/2 杯
- 新鲜的鼠尾草 1 0 茶匙
- 新鲜百里香 1 0 茶匙
- 粗粒盐 0 0 适量
- 新鲜黑胡椒 0 0 适量
- 鸡蛋 1 0
- 山核桃 0 1/3 杯
步骤
1. 预热烤箱至190度。切碎的小洋葱(1),苹果(1),新鲜的鼠尾草(1茶匙)和新鲜的百里香(1茶匙)。芹菜切成薄片(1根)。
2. 把白面包(4杯)为3厘米的片。切碎的山核桃(1 / 3杯)。从猪肉香肠去掉外壳(450克)。
3. 在大锅里,用中高火,放入猪肉香肠。搅拌,碎猪肉切成小块。10分钟煮熟。隔油备用。
4. 用中高火热锅,加入黄油(3汤匙)。一旦融化,加入洋葱和芹菜。搅拌直到洋葱半透明,约3分钟。
5. 加入苹果和核桃,再煮3分钟。
6. 把面包仔细搅拌均匀。加入鸡高汤(1 1 / 2杯),奶油(1 / 2杯),鼠尾草,和百里香。用犹太盐(适量)和黑胡椒(适量)调味。
7. 打大鸡蛋(1)并将其添加到混合物中。搅拌直到完全混合。
8. 放在大烤盘上用锡纸盖着。烤40分钟。去掉箔再烤2分钟。将馅料塞在肉鸡里。高温,煮2分钟。颜色呈金黄色就完成啦!
菜谱创建于:2017年09月01日 17:44