泰式香蕉椰子薄饼
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食材
- 全脂椰奶 1 0 杯
- 鸡蛋 2 0
- 中筋面粉 1 1/2 杯
- 香草酱 0 1/2 茶匙
- 泡打粉 1 0 茶匙
- 熟香蕉 2 0
- 糖 2 0 汤匙
- 无糖椰片 0 1/3 杯
- 无盐黄油 4 0 汤匙
- 糖浆 0 0 适量
步骤
1. 融化无盐黄油, 然后让它冷却。将一半的熟香蕉(2)剥皮，切片。
2. 用叉子将香蕉捣碎，打入鸡蛋 和香草酱(1/2 茶匙)。
3. 加入融化的冷却黄油和全脂椰奶(1 杯)。搅拌均匀。
4. 加入面粉, 糖糖, 无糖椰片(1/3 杯) 和泡打粉。搅拌均匀。
5. 用中火加热不粘锅。舀¼杯的面糊到锅中开始做薄饼。等到一边的边吐尔开始有小泡在表面上即可。大约需要2分钟。
6. 将薄饼翻面，另一面也需要2分钟。将薄饼放在盘子中继续做剩下的薄饼，直到面糊都用完。
7. 将剩下的香蕉切片。淋上糖浆，享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 18:05
