开心果嫩鸡条佐黑醋栗酱

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食材

  • 鸡胸肉 600 克
  • 开心果(去壳) 120 克
  • 黑醋栗 125 克
  • 100 毫升
  • 蜂蜜 2 汤匙
  • 粗粒芥末 3 茶匙
  • 葵花籽 70 克
  • 面包糠 60 克
  • 欧芹 5 克
  • ½ 茶匙
  • 卡宴辣椒粉 ¼ 茶匙
  • 鸡蛋 2
  • 橄榄油 2 汤匙

步骤

开心果嫩鸡条佐黑醋栗酱,将烤箱预热至200℃。清洗黑醋栗,放到平底锅中,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,中高火加热。文火煮5分钟,然后关火取下,加入粗粒芥末。倒入一个碗中,置于一旁。

1. 将烤箱预热至200℃。清洗黑醋栗,放到平底锅中,倒入蜂蜜,中高火加热。文火煮5分钟,然后关火取下,加入粗粒芥末。倒入一个碗中,置于一旁。

开心果嫩鸡条佐黑醋栗酱,如有需要,可在烤盘中铺上烘焙纸。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切条。将开心果、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2490'>葵花籽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2784'>欧芹</a>、盐和卡宴辣椒粉放到料理机中,搅打均匀。将混合物倒入一个浅碗中。

2. 如有需要,可在烤盘中铺上烘焙纸。将鸡胸肉切条。将开心果、葵花籽面包糠欧芹、盐和卡宴辣椒粉放到料理机中,搅打均匀。将混合物倒入一个浅碗中。

开心果嫩鸡条佐黑醋栗酱,在另一个浅碗中搅打<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,将鸡肉条裹上蛋液,再裹上坚果混合物。

3. 在另一个浅碗中搅打鸡蛋,将鸡肉条裹上蛋液,再裹上坚果混合物。

开心果嫩鸡条佐黑醋栗酱,将鸡胸肉放到烤盘中,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>。放入烤箱,以200℃烤20分钟,或直至鸡肉变成金棕色,且完全烤熟。佐以黑醋栗酱享用吧!

4. 将鸡胸肉放到烤盘中,淋上橄榄油。放入烤箱,以200℃烤20分钟,或直至鸡肉变成金棕色,且完全烤熟。佐以黑醋栗酱享用吧!

菜谱创建于:2017年09月01日 19:06

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