苹果糖葫芦

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食材

苹果 6
糖 460 克
玉米淀粉 120 克
水 200 毫升
红色食用色素 1 茶匙
装饰用糖屑

步骤

苹果糖葫芦,将一个厚木叉插进每个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>中，然后冰冻1小时。

1. 将一个厚木叉插进每个苹果中，然后冰冻1小时。

苹果糖葫芦,在小平底锅中混合<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，中火煮沸，煮上8-10分钟，或直至食品温度计测出液体已达到150℃。

2. 在小平底锅中混合糖、玉米淀粉和水，中火煮沸，煮上8-10分钟，或直至食品温度计测出液体已达到150℃。

苹果糖葫芦,一旦糖浆煮沸，加入食用色素并彻底搅拌均匀。

3. 一旦糖浆煮沸，加入食用色素并彻底搅拌均匀。

苹果糖葫芦,关火取下。将苹果放到糖浆中，充分裹上一层，然后置于一旁。

4. 关火取下。将苹果放到糖浆中，充分裹上一层，然后置于一旁。

苹果糖葫芦,视个人喜好，可在苹果上再粘些糖屑。将苹果放到铺好烘焙纸的烤盘上，放凉后享用！

5. 视个人喜好，可在苹果上再粘些糖屑。将苹果放到铺好烘焙纸的烤盘上，放凉后享用！

菜谱创建于:2017年09月01日 22:46

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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