自制香炸薯条

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婆婆妈给了好多土豆，两个人实在吃不完……炸掉哈哈

Shero.（女英雄）

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食材

土豆若干
盐少许
番茄酱若干

步骤

自制香炸薯条,将洗好去皮的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切成条备用！尽量粗细均匀

1. 将洗好去皮的土豆切成条备用！尽量粗细均匀

自制香炸薯条,蒸锅将水煮沸，土豆条洗净淀粉晾干，蒸锅内蒸至五六分熟

2. 蒸锅将水煮沸，土豆条洗净淀粉晾干，蒸锅内蒸至五六分熟

自制香炸薯条,锅内倒入食用油，没过土豆条即可！大火炸至金黄色

3. 锅内倒入食用油，没过土豆条即可！大火炸至金黄色

自制香炸薯条,捞出，油空干！

4. 捞出，油空干！

自制香炸薯条,撒上适量盐巴！根据自己口味放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>等，就完成啦

5. 撒上适量盐巴！根据自己口味放入适量番茄酱等，就完成啦

小贴士

切记炸土豆大火，看到土豆条皮稍微熟之后就小火炸！要不容易胡

菜谱创建于:2017年09月03日 19:35

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