苦瓜南瓜圈
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食材
- 小苦瓜 3条
- 去皮南瓜 20g
- 蜂蜜 一勺
步骤
1. 准备食材
2. 南瓜切薄片,放蒸锅蒸
3. 蒸熟后,取出,压成泥
4. 放凉,加入一勺蜂蜜
5. 搅拌均匀
6. 苦瓜洗净切掉两头,对半切开
7. 把籽挖干净
8. 锅中加水,烧开,放入苦瓜淖水
9. 一两分钟后取出,立马冲凉,沥干水分
10. 往苦瓜里塞入南瓜蜂蜜泥,用筷子把底部戳个小孔,以便漏南瓜水
11. 压实,全部装好
12. 将苦瓜切成厚片,摆盘
小贴士
- ①用有孔的容器蒸
- ②放凉后,再加蜂蜜
菜谱创建于:2017年09月04日 15:58