百香果奶冻
换个吃法的百香果，吃起来和布丁一样的感觉
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 百香果 3个
- 牛奶 90克
- 淡奶油 70克
- 白糖 10克
- 吉利丁片 3克
步骤
1. 准备好食材
2. 吉利丁片用冷水泡软捞出备用
3. 牛奶和白糖放入奶锅中加热至有小泡泡
4. 倒入70克淡奶油，一边到一边搅
5. 趁着余温倒入泡软的吉利丁片，搅拌至融化
6. 百香果顶部切开，盖子留着备用
7. 挖出百香果肉
8. 把奶液倒入百香果中，放冰箱冷藏3小时
9. 成品图
10. 成品图
11. 成品图
12. 成品图
13. 成品图
菜谱创建于:2017年09月05日 00:10
应季菜肴
