#曲奇菜谱秀#可可丑曲奇
嘻嘻嘻 臭臭臭
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食材
- 无盐黄油 500g
- 糖粉 200g
- 可可粉 20g
- 低粉 345g
- 牛奶 140g
- 鸭蛋 2个
步骤
1. 食材准备
2. 黄油室温软化打发
3. 分三到4次加入糖粉打发至乳白状
4. 分三次加入蛋液
5. 分多次加入低粉 这里建议用刮板搅拌 用搅拌器容易让黄油过软 做裱花曲奇还好 想搓成球不可能了，和奶油一样
6. 加入可可粉。其实可以不加或者加多一些，加这一点颜色不好看
7. 用保险袋挤，可以大一些，不在乎形状，最后都会摊平
8. 火候200度5分钟就这样了，建议150度就可以，随时看
菜谱创建于:2017年09月05日 11:25
