韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋水饺

饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

四人厨

+关注

4 菜谱

10 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 韭菜 鸡蛋 面粉 虾米 植物油 盐 十三香 适量

步骤

韭菜鸡蛋水饺,切碎韭菜

1. 切碎韭菜

韭菜鸡蛋水饺,炒熟并打碎鸡蛋并加入虾米

2. 炒熟并打碎鸡蛋并加入虾米

韭菜鸡蛋水饺,加入十三香,盐,食物油等调料

3. 加入十三香,盐,食物油等调料

韭菜鸡蛋水饺,加入韭菜并搅拌

4. 加入韭菜并搅拌

韭菜鸡蛋水饺,切剂子

5. 切剂子

韭菜鸡蛋水饺,压扁

6. 压扁

韭菜鸡蛋水饺,擀皮

7. 擀皮

韭菜鸡蛋水饺,包饺子

8. 包饺子

韭菜鸡蛋水饺,煮饺子

9. 煮饺子

韭菜鸡蛋水饺,完成

10. 完成

小贴士

  1. 4renchu温馨提示
  2. 面粉放入盆中分次加入水,搅拌成雪花状
  3. 揉搓成均匀的面团后,盖湿布饧15分钟
  4. 包好的饺子放置在帘子上,中间留一定的空隙
  5. 锅内放入足量的水大火烧开,下入饺子,煮至饺子浮起,内部充满气体即可捞出
菜谱创建于:2017年09月07日 15:21

应季菜肴

保存到手机 看其他做法