韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋水饺

家人就喜欢这个馅的水饺,让我这肉食动物情何以堪,唉!立冬了,下班时间赶紧做顿水饺满足一下味蕾吧

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食材

  • 韭菜 6元的
  • 鸡蛋 8个

步骤

韭菜鸡蛋水饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒熟拧碎,不要吵的太熟,最好8成熟,煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>之前最好加一点点水,煎出来更嫩,加一点点里面

1. 韭菜切末,鸡蛋炒熟拧碎,不要吵的太熟,最好8成熟,煎鸡蛋之前最好加一点点水,煎出来更嫩,加一点点里面

韭菜鸡蛋水饺,买的饺子皮,实在太方便了,买了7元的,馅加盐,五香粉或胡椒粉,可以加点虾皮更不错哦,加花生油,可以再加点香油,简直太香了

2. 买的饺子皮,实在太方便了,买了7元的,馅加盐,五香粉或胡椒粉,可以加点虾皮更不错哦,加花生油,可以再加点香油,简直太香了

韭菜鸡蛋水饺,将皮对折,就这个手势昂,看准了

3. 将皮对折,就这个手势昂,看准了

韭菜鸡蛋水饺,往里一捏,搞定,饺子是捏出来的,不是费劲折出来的

4. 往里一捏,搞定,饺子是捏出来的,不是费劲折出来的

韭菜鸡蛋水饺,小胖猪出来了,装的馅很多,速度快,效率高,还蛮可爱的吧

5. 小胖猪出来了,装的馅很多,速度快,效率高,还蛮可爱的吧

韭菜鸡蛋水饺,来个现场教学,不会的问我

6. 来个现场教学,不会的问我

韭菜鸡蛋水饺,排排站,弄面粉昂,别粘在一起了

7. 排排站,弄面粉昂,别粘在一起了

韭菜鸡蛋水饺,1个小时差不多了,自己一个人包了差不多90个,够吃了,开煮

8. 1个小时差不多了,自己一个人包了差不多90个,够吃了,开煮

韭菜鸡蛋水饺,煮就不用教了吧,不是肉的,很好熟,水开5分钟就可以了,开吃吧,哈哈😄

9. 煮就不用教了吧,不是肉的,很好熟,水开5分钟就可以了,开吃吧,哈哈😄

小贴士

  1. 馅是关键,根据自己口味来加调料,我加了花椒粉,盐,花生油,香油,加虾皮会更鲜哦
菜谱创建于:2017年11月07日 20:55

应季菜肴

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