黑椒土豆泥
一眼看过去,孩子说不知道这是什么东西,其实,是我用土豆泥和黑椒汁做出的一盘美味,大热天的有这一个菜就够了,很下饭。夏天最讨厌做饭和油烟了,这道菜非常简单,甚至不需要开火,煮饭的时候顺便把土豆就个蒸了,靠想象是不能完全体会到它的美味的,明天就赶快动手试试吧!绝对惊艳你的餐桌。
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食材
- 土豆 三个
- 黑胡椒汁 一包
- 盐 一勺
- 水淀粉 少许
- 植物油 一勺
- 小葱 两根
步骤
2. 切片,切片都的土豆更容易熟。
3. 切片都的土豆不需要洗掉淀粉,直接入盘,放锅里蒸熟就可以了,大概十到十五分钟。
4. 取出蒸好的土豆泥,装在一个大点的容器里,用勺子压成泥,土豆蒸熟很容易压泥的,几十秒就可以了。
5. 加入一勺植物油,一小勺盐,搅拌均匀。
6. 手握成半球状,摆入盘中。
7. 准备一包黑胡椒酱,不嫌麻烦的自己熬也行,换其他牌子的也行,超市里多的很。黑胡椒酱加少许水稀释再加两小勺水淀粉煮成均匀的酱汁,因为我们需要的酱
8. 将煮好的黑胡椒酱汁浇在土豆泥上,再撒上小葱即可。
9. 成品
10. 成品
菜谱创建于:2017年09月08日 21:58