黄金炒饭
新学来的黄金炒饭，有了香油的加入， 香味扑鼻真是太好吃了。 胡萝卜用擦丝器擦丝后再切成细小的丁， 就吃不出胡萝卜的口感， 我家挑食的宝宝竟然没有吃出来， 还直喊这个炒饭太好吃！
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食材
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 半个
- 小白菜 2颗
- 香肠 2根
- 香油 几滴
- 食用油 半勺
- 盐 2克
步骤
2. 鸡蛋打入米饭中拌匀，静止片刻。
3. 火腿肠切成小丁。
5. 锅中放油烧热，放入葱花出味。
6. 倒入米饭翻炒。
7. 米饭炒至松散，倒入胡萝卜翻炒。
8. 倒入小白菜碎翻炒均匀。
9. 倒入香肠丁。
10. 撒上盐。
11. 淋入香油，翻炒至出味就可以出锅了。
12. 香味扑鼻的黄金炒饭。
小贴士
- 米饭中打入鸡蛋，静止一会，让米粒吸收一下蛋液。
- 出锅的炒饭会香软。
- 淋入香油几滴，会格外的香哦！
- 所有的蔬菜全部入锅翻炒后，米粒也就炒到粒粒的火候了。
菜谱创建于:2017年09月10日 14:55
