黄金炒饭

黄金炒饭

新学来的黄金炒饭,有了香油的加入, 香味扑鼻真是太好吃了。 胡萝卜用擦丝器擦丝后再切成细小的丁, 就吃不出胡萝卜的口感, 我家挑食的宝宝竟然没有吃出来, 还直喊这个炒饭太好吃!

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食材

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 3个
  • 胡萝卜 半个
  • 小白菜 2颗
  • 香肠 2根
  • 香油 几滴
  • 食用油 半勺
  • 2克

步骤

黄金炒饭,食材:大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 食材:大米饭鸡蛋

黄金炒饭,鸡蛋打入米饭中拌匀,静止片刻。

2. 鸡蛋打入米饭中拌匀,静止片刻。

黄金炒饭,火腿肠切成小丁。

3. 火腿肠切成小丁。

黄金炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切的很碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>切碎,葱切末。

4. 胡萝卜切的很碎,小白菜切碎,葱切末。

黄金炒饭,锅中放油烧热,放入葱花出味。

5. 锅中放油烧热,放入葱花出味。

黄金炒饭,倒入米饭翻炒。

6. 倒入米饭翻炒。

黄金炒饭,米饭炒至松散,倒入胡萝卜翻炒。

7. 米饭炒至松散,倒入胡萝卜翻炒。

黄金炒饭,倒入小白菜碎翻炒均匀。

8. 倒入小白菜碎翻炒均匀。

黄金炒饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>丁。

9. 倒入香肠丁。

黄金炒饭,撒上盐。

10. 撒上盐。

黄金炒饭,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,翻炒至出味就可以出锅了。

11. 淋入香油,翻炒至出味就可以出锅了。

黄金炒饭,香味扑鼻的黄金炒饭。

12. 香味扑鼻的黄金炒饭。

小贴士

  1. 米饭中打入鸡蛋,静止一会,让米粒吸收一下蛋液。
  2. 出锅的炒饭会香软。
  3. 淋入香油几滴,会格外的香哦!
  4. 所有的蔬菜全部入锅翻炒后,米粒也就炒到粒粒的火候了。
菜谱创建于:2017年09月10日 14:55

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