零难度香脆杏仁瓦片

零难度香脆杏仁瓦片

叫瓦片又脆到不行的甜点仅此一家,没试过是不是太可惜啦~小厨教你的香脆杏仁瓦片酥,想失败都难!短短6分钟,让你收获满满一大盘的美味和满屋的烘焙香味~

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食材

  • 低筋面粉 60g
  • 杏仁片 40g
  • 糖粉 60g
  • 黄油 50g
  • 蛋清 50g

步骤

零难度香脆杏仁瓦片,软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>50g加入糖粉60g

1. 软化的黄油50g加入糖粉60g

零难度香脆杏仁瓦片,用手动打蛋器搅拌均匀

2. 用手动打蛋器搅拌均匀

零难度香脆杏仁瓦片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>50g

3. 加入蛋清50g

零难度香脆杏仁瓦片,轻轻搅拌均匀

4. 轻轻搅拌均匀

零难度香脆杏仁瓦片,再筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>60g

5. 再筛入低筋面粉60g

零难度香脆杏仁瓦片,用刮刀刮拌均匀

6. 用刮刀刮拌均匀

零难度香脆杏仁瓦片,烤盘铺锡纸,摆上瓦片酥模具

7. 烤盘铺锡纸,摆上瓦片酥模具

零难度香脆杏仁瓦片,倒入面糊抹平,脱模

8. 倒入面糊抹平,脱模

零难度香脆杏仁瓦片,面糊表面放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2451'>杏仁片</a>

9. 面糊表面放上杏仁片

零难度香脆杏仁瓦片,放入预热好的烤箱180℃烤制6-8分钟至边缘上色

10. 放入预热好的烤箱180℃烤制6-8分钟至边缘上色

零难度香脆杏仁瓦片,取出放凉

11. 取出放凉

零难度香脆杏仁瓦片,即可享用

12. 即可享用

菜谱创建于:2017年09月10日 18:00

应季菜肴

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