内有乾坤的烤豆皮
制作这个豆皮卷没有啥技术含量,零厨艺也一样能做出来,我用的是超市买的烧烤酱,亲们如果想学做烧烤酱,文末会有做法出现,大家也可以根据自己的口味来调制调料,全程平底锅操作,也可以用烤箱或微波炉来操作呦~
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食材
- 斗殴 1张
- 胡萝卜 50g
- 金针菇 40g
步骤
1. 准备食材
2. 把豆皮用水清洗一下,切成5CM左右的宽度,备用
3. 胡萝卜去皮切成细丝
4. 金针菇去根清洗干净
5. 把豆腐皮在改刀切成小片
6. 把金针菇和胡萝卜如图所示放在豆皮上
7. 然后卷起来,用牙签固定
8. 卷好所有的豆皮卷,准备开煎
9. 锅放少许油,把串好的卷豆皮放入锅中
10. 煎至两面金黄
11. 刷上烧烤酱汁,再撒上孜然粉,胡椒粉即可
12. 豆皮营养丰富,高钙高蛋白,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展,老年人长期食用可延年益寿。
13. 撸串的内心 ,开始骚动
14. 香辣好吃,也可以用微波炉和烤箱制作
小贴士
- 如何自制烧烤酱
- 酱油3勺 ,蚝油3勺 ,麦芽糖3勺,五香粉5g ,胡椒粉3g ,蒜泥2勺 ,水400cc
- 把所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠即成
菜谱创建于:2017年09月13日 17:13