#辣味#辣酱蚕豆
非常好吃的一款下饭菜 （百度）蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，蚕豆营养价值丰富，蚕豆含8种必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压
259 菜谱
4674 粉丝
7 关注
食材
- 蚕豆 120g
- 鲜椒酱 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
步骤
小贴士
- 焯蚕豆时，锅内可放些许盐，滴入几滴油。
菜谱创建于:2017年09月16日 14:21
