油泼辣子面

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食材

小面适量
大葱半根
大蒜 2瓣
香菜 3根
生菜半颗
牛肉适量
花生米适量
辣子酱适量
糖少许
盐少许
米醋适量
生抽适量
白芝麻少许

步骤

油泼辣子面,准备食材

1. 准备食材

油泼辣子面,葱切碎

2. 葱切碎

油泼辣子面,蒜切碎

3. 蒜切碎

油泼辣子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>放入油锅翻炒

4. 花生米放入油锅翻炒

油泼辣子面,将盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>放入碗中调好

5. 将盐、糖、生抽、米醋放入碗中调好

油泼辣子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7579'>小面</a>下锅煮好，捞起放入碗中

6. 小面下锅煮好，捞起放入碗中

油泼辣子面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>焯水，放在煮好的面上

7. 将生菜焯水，放在煮好的面上

油泼辣子面,将卤好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片放在生菜上

8. 将卤好的牛肉切片放在生菜上

油泼辣子面,将炒好凉凉的花生撒在碗中

9. 将炒好凉凉的花生撒在碗中

油泼辣子面,将切好的葱花、蒜末撒在碗中

10. 将切好的葱花、蒜末撒在碗中

油泼辣子面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5095'>辣子酱</a>均匀的浇在面上

11. 将辣子酱均匀的浇在面上

油泼辣子面,一碗山西辣子面就完成了

12. 一碗山西辣子面就完成了

菜谱创建于:2017年09月18日 10:12

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