雪梨膏
老公这阵一直在咳嗽,有点慢性咽喉炎的症状,用小美煮了点这个给他吃。希望有帮助。
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食材
- 百合 12克
- 玉竹 12克
- 桔梗 4克
- 薄荷 6克
- 甘草 4克
- 金银花 4克
- 梨 5个
- 冰糖 500克
步骤
1. 薄荷
2. 金银花
3. 桔梗
4. 百合
5. 玉竹
6. 甘草
7. 梨
8. 梨切成块,放入小美主锅中。
9. 称了下,五个梨,去皮去核,一共1485克
10. 30秒,速度十,打成梨汁。
11. 这就是小美打好的梨汁。
12. 把所有食材,水里浸泡十五分钟,撩出,放茶包。
13. 就是这个茶包,有点小。建议买大的,家里只有这个。
14. 扔到打好的梨汁中,一起煮。
15. 30分钟,蒸煮健,速度2。这时,可以去洗瓶子。时间到,加入冰糖。
16. 因为我把雪梨汁,倒出来,称了下分量,800多克,于是放了这点冰糖,冰糖515克。称了一下。因为是大块冰糖,不会很准的分量。
17. 再来个35分钟,蒸煮健,速度二
18. 雪梨膏做好。
19. 泡水后的雪梨汁。加了两勺雪梨膏。
20. 秋燥,咳嗽,抽烟的,吃点这个,很不错。
小贴士
- 冰糖买回来大块的,可以放微波炉转20秒,用刀柄一敲就碎。
菜谱创建于:2017年09月20日 10:32