糟辣棚瓜炒肉丝
这道菜是贵阳美食。很好吃的菜
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食材
- 猪肉 1000g
- 棚瓜 1000g
- 蒜末 50g
- 糟辣 50g
步骤
1. 将油倒进锅油烧热后,把肉炒15分钟放姜丝翻炒倒进盘。剩下的油把棚瓜倒进锅翻炒20分钟。
2. 后把蒜末倒进锅和棚瓜翻炒10分钟。再把糟辣和肉丝放进去。一起翻炒10分钟放老抽和盐 鸡精
3. 倒进盘即可,这道糟辣棚瓜炒肉丝就做好了
小贴士
- 糟辣椒 盐 蒜末 姜丝 鸡精 老抽
菜谱创建于:2017年09月20日 11:30