烤中翅
鸡翅中的蛋白质含量较高,消化率高,容易被人体吸收
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食材
- 中翅 5个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 十三香 5g
- 酱油 适量
- 白酒 15毫升
- 白糖 3g
- 盐 1g
- 烤肉酱 适量
步骤
1. 鸡中翅洗净,切两刀
2. 用厨房纸巾吸干水份
3. 加入盐,糖
4. 加入十三香
5. 加入白酒
7. 用手抓均匀
9. 烤箱180℃预热10分钟
10. 烤盘底部刷一层油
11. 中翅上也刷一层油
12. 200℃烤15分钟
13. 取出后翻个身刷层油,230℃烤10分钟即可
小贴士
- 1.放入冰箱冷藏能更好的入味
- 2.烤制的温度应该按照自己的烤箱来
菜谱创建于:2017年09月22日 20:26