翅中宝

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食材

  • 鸡翅
  • 粉丝
  • 虾米
  • 胡萝卜

步骤

翅中宝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>去掉前面的部分,留下中间和后面的,将中间部分的鸡骨取出。

1. 将鸡翅去掉前面的部分,留下中间和后面的,将中间部分的鸡骨取出。

翅中宝,将处理好的鸡翅洗干净然后调味放冰箱里腌制3个小时。

2. 将处理好的鸡翅洗干净然后调味放冰箱里腌制3个小时。

翅中宝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>用热水煮一下。

3. 将粉丝胡萝卜丝,虾米用热水煮一下。

翅中宝,起锅把粉丝、胡萝卜丝、虾米炒熟加少许调味。

4. 起锅把粉丝、胡萝卜丝、虾米炒熟加少许调味。

翅中宝,将炒好的粉丝讓入鸡翅中。

5. 将炒好的粉丝讓入鸡翅中。

翅中宝,将鸡翅放入锅中隔水蒸熟。

6. 将鸡翅放入锅中隔水蒸熟。

小贴士

  1. 讓入鸡翅中的粉丝不要太多
  2. 拿牙签封住开口处
  3. 用煎的方法更香
菜谱创建于:2013年09月23日 06:20

应季菜肴

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