传世五宝汤-带带
百合干润肺止咳,微苦下火,有利于清肺解热。红枣,桂圆,温补不会太凉,银耳和山药滋补营养,润肺提高免疫力,还能养颜美容哦,让肌肤水水嫩嫩
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食材
- 百合干 40g
- 红枣 20g
- 桂圆肉 30g
- 银耳 30g
- 山药 30g
- 黄冰糖 30g
- 水 1200ml
步骤
1. 将百合浸泡3小时;百合干浸泡好后变白,瓣变大
2. 将银耳浸泡3小时;
3. 将银耳洗净,撕成小块,这样更容易出胶哦;
5. 将泡好的百合和红枣,桂圆肉,山药,黄冰糖一起装好;
6. 所有材料放入高压锅中;
7. 加入清水
8. 按下煮粥键即可;
9. 冰糖可以一起放,也可以等待煮好后放入调味
10. 美味的传世五宝汤就做好啦
11. 上张大图看一看,胶质浓稠,山药粉糯,加上红枣和桂圆的清甜,很补水哟
小贴士
- 1、百合干要选有黑点,有点黄的,太白的可能是熏硫的哟,吃了对身体不好;
- 2、银耳撕成小块,更容易煮烂,煮出胶质来;
- 3、黄冰糖可以煮的时候和食材一起放入,也可以煮好后放入调味;
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菜谱创建于:2017年09月23日 11:14