银耳八宝汤
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食材
- 银耳
- 枸杞
- 莲子
- 百合
- 芡实
- 薏仁
- 红枣
- 冰糖
步骤
1. 如图将备好的银耳用温水泡开，去蒂撕碎。
2. 如图加入除冰糖外其它原料继续再泡约5分钟；
3. 如图将泡好的原料放入锅中，加入适量的水（水货养生坊中原料为3—5人份，熬好后约5碗，大约需要加6—8碗水），烧开后小火慢炖约两小时；
4. 如图炖好后根据个人口味加入适量冰糖，再炖约5分钟，待冰糖完全融化，搅匀后关火。
5. 如图待炖好的银耳汤凉后，美味清凉的银耳汤即完成。
小贴士
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- 炖好的银耳，在冰镇之后效果更佳
菜谱创建于:2015年06月17日 23:49
