花纹茶叶蛋
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食材
- 鸡蛋 4个
- 八角 2个
- 香叶 4片
- 花椒 数粒
- 薄荷叶 2片
- 番茄叶 2片
- 老抽 4勺
- 盐 适量
- 冰糖 20克
- 红茶包 2包
- 纱布或网袋 4个
步骤
2. 番茄叶放到鸡蛋上。
3. 这是放薄荷叶的。
4. 全部放好。
5. 将放好叶子的鸡蛋装进网袋系好。如果有大一点的纱布也可以，我的有点小，所以改用小网袋了。
6. 将所有调料放入锅中。
7. 鸡蛋也放入锅中，加入没过鸡蛋的清水。
8. 开盖煮15分钟后关火。
9. 加盖浸泡一夜为宜。
10. 小朋友等不及，这是浸泡了一下午的样子，也可以吃喽。
11. 切开的样子，已经入味了哦！
12. 美美哒！
菜谱创建于:2017年09月23日 11:43
