茶叶蛋
鸡蛋买多了,刚好家里茶叶也多,水煮蛋吃腻了,就换换口味,做茶叶蛋来吃吃
30 菜谱
44 粉丝
15 关注
食材
- 鸡蛋 8个
- 冰糖,盐 适量
- 香叶 2片
- 八角 2粒
- 酱油,蚝油 适量
- 茶叶 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 把鸡蛋洗干净
3. 放碟子里上蒸锅
4. 蒸五分钟
5. 蒸好了把鸡蛋壳敲碎
6. 如图这样全部敲碎
7. 装进电饭煲锅胆里
9. 加入酱油
10. 蚝油也加下去
11. 加入适量清水
12. 末过鸡蛋就行
13. 放电饭煲里
14. 盖好盖子煮一个小时
15. 煮好了再泡一个小时
16. 这是泡了一个小时的
17. 有股淡淡的茶叶清香
18. 有味,好吃
小贴士
- 调料就按鸡蛋的多少增减,鸡蛋多就放多点调料,水末过鸡蛋就行
菜谱创建于:2021年04月13日 18:14