茶叶蛋~卤蛋

茶叶蛋~卤蛋

是菜叶蛋的方式做出来的卤蛋 反正就是好吃

全娜拉

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食材

  • 鸡蛋 12个
  • 干辣椒 3个
  • 茶叶碎 15g
  • 八角 2个
  • 桂皮 1小块
  • 香叶 2片
  • 花椒 10g
  • 老抽 40g
  • 盐 8g

步骤

茶叶蛋~卤蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>冷水下锅煮熟

1. 鸡蛋冷水下锅煮熟

茶叶蛋~卤蛋,拨去壳备用

2. 拨去壳备用

茶叶蛋~卤蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a> 茶叶碎

3. 花椒 干辣椒 香叶 桂皮 茶叶碎

茶叶蛋~卤蛋,全部倒入锅中

4. 全部倒入锅中

茶叶蛋~卤蛋,50克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

5. 50克老抽

茶叶蛋~卤蛋,老抽全部倒入锅中

6. 老抽全部倒入锅中

茶叶蛋~卤蛋,倒入清水 没过鸡蛋

7. 倒入清水 没过鸡蛋

茶叶蛋~卤蛋,加入盐 8克

8. 加入盐 8克

茶叶蛋~卤蛋,开火煮开它

9. 开火煮开它

茶叶蛋~卤蛋,煮开后 中火再煮20分钟

10. 煮开后 中火再煮20分钟

茶叶蛋~卤蛋,切开就可以享用了

11. 切开就可以享用了

茶叶蛋~卤蛋,是茶叶蛋 也是卤蛋 完美的鸡蛋 反正就是好吃。

12. 是茶叶蛋 也是卤蛋 完美的鸡蛋 反正就是好吃。

小贴士

  1. 简单健康 个人喜欢辣椒 做什么菜 都忍不住想放一点。你们不喜欢可以不用放，
  2. 快点上图吧 等你们哦。
菜谱创建于:2018年03月06日 22:57
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