茶叶蛋~卤蛋
是菜叶蛋的方式做出来的卤蛋 反正就是好吃
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食材
- 鸡蛋 12个
- 干辣椒 3个
- 茶叶碎 15g
- 八角 2个
- 桂皮 1小块
- 香叶 2片
- 花椒 10g
- 老抽 40g
- 盐 8g
步骤
1. 鸡蛋冷水下锅煮熟
2. 拨去壳备用
4. 全部倒入锅中
5. 50克老抽
6. 老抽全部倒入锅中
7. 倒入清水 没过鸡蛋
8. 加入盐 8克
9. 开火煮开它
10. 煮开后 中火再煮20分钟
11. 切开就可以享用了
12. 是茶叶蛋 也是卤蛋 完美的鸡蛋 反正就是好吃。
小贴士
- 简单健康 个人喜欢辣椒 做什么菜 都忍不住想放一点。你们不喜欢可以不用放，
- 快点上图吧 等你们哦。
菜谱创建于:2018年03月06日 22:57
