#咸味#西红柿土豆条

#咸味#西红柿土豆条

非常简单的一道菜，土豆条粉糯糯，带有番茄自然的酸甜味，口感很不错。

salila

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食材

西红柿两个
土豆一个
葱一根
盐一小勺
生抽一茶匙
花生油一勺
生姜一片
糖一茶匙

步骤

#咸味#西红柿土豆条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切条，用冷水清洗两遍，去除多余的淀粉。

1. 土豆去皮切条，用冷水清洗两遍，去除多余的淀粉。

#咸味#西红柿土豆条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段。

2. 西红柿切块，生姜切丝，葱切小段。

#咸味#西红柿土豆条,锅中放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>，先爆香葱姜。

3. 锅中放入少许花生油，先爆香葱姜。

#咸味#西红柿土豆条,放入土豆条中火翻炒。

4. 放入土豆条中火翻炒。

#咸味#西红柿土豆条,炒至土豆条变透明后，放入番茄块。

5. 炒至土豆条变透明后，放入番茄块。

#咸味#西红柿土豆条,炒到番茄变软，加入半碗清水。盖上锅盖焖煮几分钟。

6. 炒到番茄变软，加入半碗清水。盖上锅盖焖煮几分钟。

#咸味#西红柿土豆条,调入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

7. 调入少许糖。

#咸味#西红柿土豆条,加入适量的盐。

8. 加入适量的盐。

#咸味#西红柿土豆条,大火收汁，收到汤汁浓厚。

9. 大火收汁，收到汤汁浓厚。

#咸味#西红柿土豆条,锅前放少许葱花。

10. 锅前放少许葱花。

#咸味#西红柿土豆条,土豆粉粉糯糯，带有番茄自然的酸甜味。

11. 土豆粉粉糯糯，带有番茄自然的酸甜味。

#咸味#西红柿土豆条,小朋友很喜欢。

12. 小朋友很喜欢。

菜谱创建于:2017年09月27日 09:30

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