麻辣土豆条

麻辣土豆条

土豆不仅营养丰富，做法也非常多，因为家人特别爱吃，经常换着做法做各种口味，麻辣土豆条就是我们家非常喜欢的一道家常菜，做法简单，香辣开胃，米饭🍚都会多吃两碗。

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食材

土豆一个
胡萝卜半根
洋葱半个
青红椒适量
蒜苗适量
生抽，耗油适量
麻辣鲜调料适量
盐适量
食用油适量
白糖适量

步骤

麻辣土豆条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净去皮切成长条状，不能切的太粗了，不仅会影响口感，还比较难以炒熟，太细了又容易炒断，颜值差点，然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>条泡在水中，去除多余的淀粉备用

1. 土豆洗净去皮切成长条状，不能切的太粗了，不仅会影响口感，还比较难以炒熟，太细了又容易炒断，颜值差点，然后把土豆条泡在水中，去除多余的淀粉备用

麻辣土豆条,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，青红椒切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切段备用

2. 将洋葱，青红椒切丝，胡萝卜切条，蒜苗切段备用

麻辣土豆条,起锅倒入适量食用油，油温五成热时先把胡萝卜条煸炒一下

3. 起锅倒入适量食用油，油温五成热时先把胡萝卜条煸炒一下

麻辣土豆条,然后将土豆条倒入锅中翻炒

4. 然后将土豆条倒入锅中翻炒

麻辣土豆条,大约翻炒四五分钟左右，土豆变软半透明状，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190049'>麻辣鲜调料</a>继续翻炒均匀

5. 大约翻炒四五分钟左右，土豆变软半透明状，加入适量麻辣鲜调料继续翻炒均匀

麻辣土豆条,接着加适量的盐调味

6. 接着加适量的盐调味

麻辣土豆条,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>提鲜

7. 加适量白糖提鲜

麻辣土豆条,然后加入青红椒，洋葱翻炒均匀至入味

8. 然后加入青红椒，洋葱翻炒均匀至入味

麻辣土豆条,再加入适量生抽增色

9. 再加入适量生抽增色

麻辣土豆条,最后加入蒜苗，耗油，翻炒均匀即可关火出锅

10. 最后加入蒜苗，耗油，翻炒均匀即可关火出锅

麻辣土豆条,一道简单好做，又下饭的家常麻辣土豆条就做好了，快来尝尝吧！

11. 一道简单好做，又下饭的家常麻辣土豆条就做好了，快来尝尝吧！

小贴士

温馨提示：这道麻辣土豆条的味道适中，省去了油炸土豆条的步骤，不油腻，减脂期间的小伙伴也可以放心吃哦！

菜谱创建于:2020年03月13日 23:57

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