小小南瓜饼
经典美食，南瓜饼，蒸的不上火哟！
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食材
- 南瓜 200克
- 糯米粉 200克
- 玉米淀粉 50克
- 白糖 75克
- 熟花生米 45克
- 熟黑芝麻 25克
- 枸己 6粒
步骤
1. 准备好糯米粉
2. 准备好南瓜
3. 南瓜洗净，去皮
4. 切小块上锅蒸熟
5. 趁热倒入40克白糖
6. 搅拌均匀
7. 把玉米淀粉倒入糯米粉拌匀
8. 把南瓜泥倒入糯米粉里
9. 揉成光滑的面团，静置片刻
10. 熟花生米，打碎
11. 熟芝麻打碎放花生碎里
12. 放入35克白糖
13. 搅拌均匀
14. 盘子里铺上一层油纸
15. 取一小块面团，压扁
16. 放上馅料
17. 收口搓圆
18. 用刀背压出米字
19. 上锅大火蒸15分钟
20. 蒸熟了
21. 出锅，用枸己装饰即可
小贴士
- 馅料随自己喜好放哦，豆沙，紫薯都可以呢
菜谱创建于:2017年10月02日 17:46
