秋葵大虾香肠面
秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。 这一碗鲜香辣爽的面条,好吃也有营养,很是过瘾!
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食材
- 龙须面 1小把
- 大虾 4只
- 香肠 半根
- 红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 3、4片
- 盐 1小勺
- 生抽 10克
- 植物油 2大勺
步骤
1. 准备好各项食材。
2. 秋葵洗净切去蒂。
3. 秋葵切片。
4. 用水焯烫后洗去粘液。
5. 大虾挑去沙线。
7. 红尖椒切碎。
8. 香肠切薄片。
9. 炒锅放底油少许,小火煸炒葱姜、红椒,至有香味。
10. 放入大虾、香肠翻炒熟。
11. 倒入秋葵。
12. 翻炒均匀,倒入少许生抽和盐、香油调味。
13. 盛出备用。
14. 锅内放水烧至微沸,放入面条。
15. 煮沸后,加入半碗凉水,中火煮至沸。
16. 盛入大汤碗。
17. 倒入炒好的秋葵香肠。
18. 鲜香爽辣好味道。
菜谱创建于:2017年10月06日 01:35