早餐+牛肉炖柿子
牛肉炖柿子有营养,含有多种维生素和氨基酸,能补充体力,是菜谱中的佳品
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食材
- 牛肉 100克
- 西红柿 3个
- 辣椒 3根
- 姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 鸡粉 适量
步骤
1. 牛肉洗净,备用。
2. 切成小块。
3. 辣椒3个,洗净,备用。切成小块。
4. 西红柿3个,洗净,备用。
5. 西红柿去皮,切成小块。
6. 毛葱切成小块。
7. 锅中放适量豆油。
8. 油温升到7分时,就葱花,加入牛肉翻炒。
9. 在加辣椒块。
11. 放入适量水,小火炖30分钟左右。
12. 撒点香菜,牛肉炖柿子完成了。
小贴士
- 西红柿要去皮,这样好吃,牛肉要用小火炖,这样好吃。
菜谱创建于:2017年10月08日 14:20