早餐+牛肉蘑菇炖粉条
懒人菜,营养丰富,饱腹感强,减肥适用
10 菜谱
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食材
- 牛肉 100克
- 蘑菇 500克
- 粉条 1把
- 葱 1棵
- 花生油 20克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 五香粉 适量
步骤
1. 准备新鲜的蘑菇
3. 当地的土法加工的红薯粉条
5. 蘑菇洗净,手掰成条装
6. 粉条冲洗一下,泡清水里20分钟
7. 热锅放入花生油
8. 加入一半葱花
9. 加入酱油
10. 蘑菇倒入锅中
11. 大火翻炒
12. 加入牛肉翻炒
13. 锅中加入清水,放入粉条,水要没过菜
14. 过三分钟,用勺子把变软的粉条推到汤里
15. 转小火多炖一会
16. 汤汁收好了,就加入盐,关火
17. 撒入剩下的葱花,装盘
18. 简单的早餐
小贴士
- 注意,粉条也可以不泡,但一定要冲洗一下,这样好熟
菜谱创建于:2017年10月06日 08:42