宝宝版彩椒蛋饼
Vc含量最多的蔬菜就是彩椒了,今天做的彩椒蛋饼专治不爱吃蔬菜的宝宝。适合10M+的宝宝食用。
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食材
- 红黄彩椒 各一个
- 鸡蛋 两枚
- 西葫芦 30克
- 胡萝卜 20克
- 淀粉 少许
- 手工虾皮粉 少量
- 手工肉松 少量
步骤
1. 准备材料,胡萝卜煮下切小丁
3. 蛋液中放入胡萝卜丁,西葫芦丁和少许香菇粉
4. 彩椒去蒂去籽,横切成薄的彩椒圈,厚度2cm左右
5. 锅内放少许核桃油油,先煎彩椒圈,以后往圈内倒入蛋液,半熟时加入少许肉松。之后盖上锅盖,用蒸汽将蛋饼闷熟。
6. 美味的彩椒蛋饼就做好啦,松软的蛋饼配上酸酸甜甜的彩椒的味道,好看又营养美味(๑ ̄ ̫  ̄๑)
菜谱创建于:2017年10月12日 11:31