清新细腻 | 柳橙胡萝卜磅蛋糕
面糊里添加了蔬菜泥的健康蛋糕，吃细腻而有质感，蛋糕内部是清新细腻且爽口的香甜，味道真的是很赞！昨天给麦宿（麦子厨房民宿试营业中）的客人送了二份，大家都特别喜欢，赶紧做起来！ -麦子
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食材
- 材料：（份量：4个 | 小红锅布朗尼烤盘｜时间：4分钟
- 白砂糖： 30g
- 鸡蛋： 1个
- 无盐黄油（软化）： 40g
- 低筋面粉 70g
- 胡萝卜 30g
- 柳橙汁 30ml
步骤
1. 将胡萝卜
2. 柳橙汁倒入料理机杯中,拧好盖子。
3. 搅打成泥。
4. 将软化的无盐黄油倒入调理盆中，
5. 分三次加入白砂糖。
6. 打发黄油。
7. 打入全蛋，
8. 搅拌均匀。
9. 筛入低筋面粉和泡打粉，
10. 搅拌均匀。
11. 倒入搅打好的柳橙胡萝卜泥，
12. 搅拌均匀成面糊。
13. 小红锅预热完成后，舀入布朗尼格子每个约50g面糊。
14. 盖上上盖，烘烤4分钟，
15. 取出置于晾架即可享用。
16. 清新细腻的口感！
小贴士
- 如果想要跟着食谱做的朋友，一定要看一下，搅拌好的状态是不是与图片相同。
菜谱创建于:2017年10月13日 16:53
