早餐+小苹果馒头
采用菠菜粉和面，孩子们喜欢各种造型的馒头，👏👏👏👏👏
536 菜谱
44365 粉丝
1500 关注
食材
- 菠菜粉 30克
- 中筋面粉 200克
- 酵母粉 6克
- 白糖 适量
- 清水 适量
步骤
1. 面粉加酵母白糖，混合均匀
2. 加入清水
3. 用筷子拌成絮状
4. 揉至光滑面团进行发酵
5. 这个是发好的状态
6. 撒点干粉，反复揉，排气
7. 取一半面团揉进菠菜粉
8. 取两个同样大小的面团，擀成牛舌状
9. 绿色面团放在底下，白色面团重在上面
10. 用刀在中间切，不要切断
11. 由上往下卷
12. 卷好后两头往里这样结上，用清水沾下
13. 正面
14. 正面
15. 萌萌哒，菠菜不管是汁，粉和面，上锅蒸都会变色，但绝对不影响吃
16. 我采用蒸煮砂锅，下面一层我煲粥，做好的馒头盖上盖子蒸5~10分钟
17. 再来一张
18. 萌萌哒
19. 蒸好的
20. 当早餐杠杠的
21. 放到阳台拍一张，😂😂😂😂😂大家可以在中间点上眼睛，嘴巴就成了网红的小兔子了，✌✌✌✌✌✌✌✌
菜谱创建于:2017年10月14日 15:01
