快手麻辣烫
又麻又辣又烫又好吃,冬天来一碗,吃到身体暖烘烘~
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食材
- 牛油火锅底料 100克
- 牛肉丸 150克
- 鱼丸 120克
- 油麦菜 100克
- 娃娃菜 80克
- 生菜 150克
- 小白菜 100克
- 干腐竹 3根
- 水 1.5升
步骤
1. 先把所有蔬菜冲洗干净
2. 切成小段待用
3. 腐竹掰成小段,放入清水碗中
4. 炮至发软后捞出
6. 锅里烧开水,放入牛油火锅底料煮开
7. 接着放入鱼丸和牛肉丸
8. 煮至浮起来
9. 最后加入蔬菜
10. 煮熟即可关火
11. 盛入碗中,趁热吃吧
12. 陈品
小贴士
- 1、火锅底料有足够的咸味和辣味,所以不需要加其他调味料了。
- 2、蔬菜和肉类可以依个人口味随意添加。
菜谱创建于:2018年12月08日 21:38