板栗烧鸡

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潇潇1014

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食材

栗子 250g
鸡肉块 500g
胡萝卜 100g
酱油 5g
葱 5g
姜 5g
蒜 5g
盐 3g

步骤

板栗烧鸡,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 667'>栗子</a>

1. 准备好栗子

板栗烧鸡,用剪刀在栗子的两端剪出裂口

2. 用剪刀在栗子的两端剪出裂口

板栗烧鸡,两边都要剪，一定要小心手指头

3. 两边都要剪，一定要小心手指头

板栗烧鸡,微波炉高火3分钟，然后就可以剥皮啦

4. 微波炉高火3分钟，然后就可以剥皮啦

板栗烧鸡,鸡肉切块，用水泡去血水

5. 鸡肉切块，用水泡去血水

板栗烧鸡,放味极鲜，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝腌制30分钟

6. 放味极鲜，盐，姜丝腌制30分钟

板栗烧鸡,锅内倒油，小火把板栗煎一下

7. 锅内倒油，小火把板栗煎一下

板栗烧鸡,板栗捞出，下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜和大料

8. 板栗捞出，下入葱姜和大料

板栗烧鸡,煸出香味放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 40909'>鸡肉块</a>翻炒

9. 煸出香味放鸡肉块翻炒

板栗烧鸡,鸡肉变色后放入板栗继续翻炒

10. 鸡肉变色后放入板栗继续翻炒

板栗烧鸡,锅内倒入水，中小火炖，出锅前15分钟放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>块

11. 锅内倒入水，中小火炖，出锅前15分钟放胡萝卜块

板栗烧鸡,汤汁收干，撒上葱花就可以吃啦

12. 汤汁收干，撒上葱花就可以吃啦

菜谱创建于:2017年10月26日 12:34

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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