鲮鱼焖饭

鲮鱼焖饭

立夏已过，天气逐渐变热。燥热的夏季往往让人不想待在厨房。所以吃货们也发明了种种的美味，凉拌菜，凉皮凉面。凉拌菜当不得主食，凉皮又太过于耗费时间。所以我觉得在用电饭煲焖饭开启这个夏天的懒人美食之旅！

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食材

大米 2杯
胡萝卜半根
豌豆半杯
豆豉鲮鱼 1罐
葱 1根
酱油 1勺
生抽 1勺
糖 1/4勺
白胡椒 1/4勺

步骤

鲮鱼焖饭,鹰金钱金奖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9261'>豆豉鲮鱼</a>！老字号了，从小吃到大的味道！用它下过饭下过面，还曾经当过零嘴。

1. 鹰金钱金奖豆豉鲮鱼！老字号了，从小吃到大的味道！用它下过饭下过面，还曾经当过零嘴。

鲮鱼焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>是超市买的整袋的速冻<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>，喜欢吃的多放点，不喜欢吃少放点或者用其他蔬菜代替也行。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁，再来一根蒜！

2. 豌豆是超市买的整袋的速冻豌豆，喜欢吃的多放点，不喜欢吃少放点或者用其他蔬菜代替也行。胡萝卜切丁，再来一根蒜！

鲮鱼焖饭,一整罐倒出来有小半碗

3. 一整罐倒出来有小半碗

鲮鱼焖饭,把所有的料加到电饭锅里。我加的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>是两个人的份.加入胡萝卜、豌豆、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉。混合一下。加水，选煮饭。

4. 把所有的料加到电饭锅里。我加的大米是两个人的份.加入胡萝卜、豌豆、酱油、生抽、糖和白胡椒粉。混合一下。加水，选煮饭。

鲮鱼焖饭,饭好了加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。搅拌.

5. 饭好了加入葱花。搅拌.

鲮鱼焖饭,搅拌好了，颜色真好看。

6. 搅拌好了，颜色真好看。

鲮鱼焖饭,盛饭装碗。

7. 盛饭装碗。

小贴士

如果用锅煮，只要把米饭煮开，把火调小，盖上盖子，炖15-20分钟，收汁。

菜谱创建于:2018年05月10日 14:51

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