黄豆芽炒金针菇
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
39 菜谱
606 粉丝
3 关注
食材
- 黄豆芽 150克
- 金针菇 150克
- 猪肉 100克
- 油盐胡椒味精 少许
- 老干妈豆豉 一大勺
步骤
1. 黄豆芽摘去根部
2. 金针菇去根部
3. 掰成小颗
4. 切点猪肉片
5. 锅上火不要加油，下黄豆芽干煸
6. 豆芽渐渐打蔫
7. 盛出
8. 锅加油下肉片煸炒焦黄
9. 下豆芽翻炒
10. 加入金针菇
11. 全部炒匀炒散
12. 加老干妈豆豉
13. 加盐胡椒味精调味即可
14. 成品图
菜谱创建于:2017年11月13日 14:44
