黄豆芽炒金针菇

黄豆芽炒金针菇

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。

牛麻麻A

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食材

  • 黄豆芽 150克
  • 金针菇 150克
  • 猪肉 100克
  • 油盐胡椒味精 少许
  • 老干妈豆豉 一大勺

步骤

黄豆芽炒金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>摘去根部

1. 黄豆芽摘去根部

黄豆芽炒金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去根部

2. 金针菇去根部

黄豆芽炒金针菇,掰成小颗

3. 掰成小颗

黄豆芽炒金针菇,切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>片

4. 切点猪肉

黄豆芽炒金针菇,锅上火不要加油,下黄豆芽干煸

5. 锅上火不要加油,下黄豆芽干煸

黄豆芽炒金针菇,豆芽渐渐打蔫

6. 豆芽渐渐打蔫

黄豆芽炒金针菇,盛出

7. 盛出

黄豆芽炒金针菇,锅加油下肉片煸炒焦黄

8. 锅加油下肉片煸炒焦黄

黄豆芽炒金针菇,下豆芽翻炒

9. 下豆芽翻炒

黄豆芽炒金针菇,加入金针菇

10. 加入金针菇

黄豆芽炒金针菇,全部炒匀炒散

11. 全部炒匀炒散

黄豆芽炒金针菇,加盐胡椒味精调味即可

13. 加盐胡椒味精调味即可

黄豆芽炒金针菇,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2017年11月13日 14:44

应季菜肴

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