关东煮汤底轻松调

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#罐头小厨#关东煮汤底轻松调！大厨的水准，小白的难度。汤浓料足，承包你一个冬天暖暖的胃！

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食材

干香菇 4朵
白萝卜半根
苹果半个
昆布 2片
木鱼花 15g
虾米 15g
盐 5g
酱油 15ml
白糖 15g
清酒 15ml
清水适量
关东煮食材适量

步骤

关东煮汤底轻松调,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>半根去皮切片，中间切十字刀

1. 白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀

关东煮汤底轻松调,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1904'>昆布</a>泡开撕成大片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>半个对半切开、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>4朵用温水泡开

2. 昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开

关东煮汤底轻松调,锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 368'>木鱼花</a>15g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时

3. 锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时

关东煮汤底轻松调,捞出香菇、苹果、昆布不用，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 904'>清酒</a>15ml、盐5g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>15ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>15g，搅拌均匀

4. 捞出香菇、苹果、昆布不用，加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g，搅拌均匀

关东煮汤底轻松调,放入各类关东煮食材煮熟即可

5. 放入各类关东煮食材煮熟即可

菜谱创建于:2017年11月14日 15:29

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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