关东煮
关东煮自己在家就能做，干干净净吃着放心。
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食材
- 豆腐皮 1张
- 西蓝花 半个
- 娃娃菜 1棵
- 莲藕 1节
- 鱼豆腐 1小袋
- 包心鱼卷 1小袋
- 仿蟹柳 1小袋
- 牛肉丸子 1小袋
- 火腿肠 2根
- 麻辣香锅酱料 100g
- 熟白芝麻 少许
- 食用油 少许
- 竹签 适量
步骤
1. 豆腐皮冲洗一下煮熟，切成条状，卷起来穿成串。
2. 西蓝花清洗干净焯熟，穿成串。
3. 娃娃菜叶片掰下来洗干净，焯水至变色捞出，穿成串。
4. 莲藕洗干净焯水至熟，穿成串。
5. 鱼豆腐煮熟，穿成串。
6. 包心鱼卷煮熟，穿成串。
7. 仿蟹柳煮熟，穿成串。
8. 牛肉丸子煮熟，穿成串。
9. 火腿肠切成小段，下入开水锅里烫一下，穿成串。
10. 串串完成。
11. 锅里倒入少许食用油，加入麻辣香锅酱料。
12. 小火炒出香味。
13. 加入开水烧开，小火煮3-5分钟关火。
14. 将准备好的串串放入深一点的容器里面。
15. 浇上麻辣香锅汤汁，撒上熟白芝麻。
16. 让串串在汤汁里浸泡一下就可以开吃啦！
17. 自己在家做方便又卫生。
18. 想吃随时做。
小贴士
- 不想穿串串，将配菜煮熟直接放进汤汁里即可。
菜谱创建于:2020年10月04日 22:02
