甜甜圈 非油炸
一直不喜欢油炸食品 所以就做了面包版的甜甜圈
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食材
- 高筋面粉 300g
- 酵母粉 3g
- 盐 3g
- 绵白糖 60g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 36g
- 水 130g
- 巧克力 适量
步骤
1. 除黄油外所有材料混合，揉匀
2. 再加入黄油揉匀，醒发一个半小时
3. 用模具压出形状
4. 或者自己做出造型 烤箱预热，180度，15-20分钟
5. 准备好巧克力
6. 放在蒸锅上，融化
7. 融化的时候用勺子搅拌
8. 涂抹在烤好的面包圈上 做出自己想要的造型
9. 可爱好吃的甜甜圈面包就完成了
菜谱创建于:2017年11月16日 16:51
