#懒人料理#红烧里脊肉条
为了参加 糖醋菜活动 里脊肉条炸多了 那剩下的 就换个口味吃吧
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食材
- 炸好的里脊肉条 80克
- 木耳 适量
- 尖椒 适量
- 洋葱 适量
- 黄豆酱 一勺
- 糖 半勺
- 生抽 一勺
- 鸡汁 一勺
- 蚝油 一勺
- 水 80毫升
- 葱姜末 适量
- 醋 半勺
- 食用油 适量
步骤
1. 干木耳泡发洗净。题外话，今天阳光很好。
2. 准备好葱末。
3. 姜末适量。
4. 尖椒切块，适量。
5. 洋葱茄块。
7. 炸好的里脊条。
8. 半勺醋。
9. 热锅先爆香葱姜末，下入木耳，翻炒一两分钟，下入青椒，洋葱。再翻炒一两分钟。
10. 下入里脊条，翻炒一两分钟。
11. 倒入调好的酱汁。
12. 临出锅前，沿着锅边，倒入醋。
13. 成品图，一次炸好，两种口味。
小贴士
- 1，洋葱喜欢口感生的，脆的，可以临出锅放。
- 1，不用加盐了，鸡汁，蚝油，黄豆酱烟味感觉差不多了。
菜谱创建于:2017年11月18日 17:49
