烤里脊肉
夏天就是撸串喝酒的季节，在家也可以享受烤串的味道……
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食材
- 姜 2片
- 食用油 2勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 蒜 2瓣
- 白芝麻 1勺
- 玉米淀粉 1勺
- 猪里脊肉 300克
- 料酒 2勺
- 孜然粉 适量
- 黄豆酱 1勺
步骤
1. 准备好材料
2. 姜切末，蒜切末
3. 猪肉切成1.5厘米左右的小方块
5. 抓匀腌制一小时
6. 竹签用水浸泡半小时捞出备用
7. 将腌制好的猪肉用竹签串起来
8. 摆放入烤盘中
9. 放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟
10. 烤至10分钟时取出撒上孜然粉
11. 放回烤箱烤完余下的时间
12. 成品图
13. 图二
14. 图三
菜谱创建于:2021年08月11日 00:59
