酸辣大白菜
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食材
- 新鲜的大白菜 300g
- 辣椒和花椒 适中
- 盐 少量
- 醋和酱油 适量
步骤
1. 1大白菜洗干净后撕成片。
2. 2将白菜梆切成刀子。
3. 3把锅里的油烧热，放入辣椒（花椒）一起炸。
4. 4再放入白菜梆大火快炒。
5. 5放入醋，酱油和盐来回翻炒
6. 6炒到白菜梆熟了后再放白菜片炒到熟后就可以“出炉”了
小贴士
- 1大白菜很新鲜，有助于健康。
菜谱创建于:2013年10月19日 23:09
